Proteinboost: Keso
Dagens frukost blev en riktig proteinboost. Kan ju passa bra när jag ska träna i eftermiddag (fast det är väl efteråt proteinerna är som viktigast egentligen?). Keso och frukt är hur som helst en god och mättande frukost. Jag tycker keson är lite torr, så jag gillar lite “blötare” frukt, här apelsin och skivade jordgubbar (kvar från sommarens självplock). Äpple o och kanel, eller annat man gillar funkar annars lika bra. Topping med lite rostade nötter och frön blir pricken över i!
När det gäller nöt- och fröblandningen så är det såklart inget jag står och gör på morgonen. Jag brukar ta några favoritnötter (här är det sötmandel, valnötter och paranötter) och hacka, blanda det med solrosfrön och pumpakärnor i en torr stekpanna och rosta tills allt får lite färg. Pumpakärnorna brukar då börja “poppa”! Häll upp i en burk och strö över diverse som behöver piffas till!
This entry was posted on Thursday, February 26th, 2009 at 07:47 and is filed under Frukost, Mat, Tema. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
