Den röda tråden

- bakning, matlagning och andra spontana infall

Den röda tråden

Ibland blir det inte som man tänkt sig

Laddade för att berätta om ytterligare en majssoppa. Lite mer fräs än förra gången, så jag satsade på lime, chili och koriander. Det blev starkt. Lite för starkt. Och inte heller så krämigt som jag hoppats på. Tur att jag gjorde quesadillas också. Så nu kryper jag upp i soffan och äter upp det sista av Ben and Jerry glassen jag hittade i frysen. Jag besparar er ett halvtaskigt recept och laddar om helt enkelt! Om om ni nu fick ett väldigt sug efter majssoppa så testa det här receptet.

Tags: , ,

2 Responses to “Ibland blir det inte som man tänkt sig”

  1. January 11th, 2011 at 09:14

    Sandy says:

    Man måste våga misslyckas för att bli brillant. Heja Lotta!

    Jag testade jordärtskockssoppan igår, var nog lite snål på skockorna men smaken var len och fin ändå.

    Piffade dock till färgen med en hasselnötspesto med persilja för att få lite grönt att ringla i, det kan jag rekommendera.

  2. January 11th, 2011 at 09:24

    Lotta Agholme says:

    Visst måste man få misslyckas ibland! Den där peston lät inte alls dum. Jag får helt enkelt fortsätta äta soppa, det är även en svampsoppa på gång också!

Leave a Reply


Sök i Bloggen