Den röda tråden

- bakning, matlagning och andra spontana infall

Den röda tråden

Man ska inte underskatta varma mackor!

Fördelen med att jobba hemifrån ibland är att man kan pigga upp lunchlådan litegrann, jämfört med i det knapphändiga köket på jobbet. Den här dagen serverades det härlig potatis- och purjolöksoppa i lunchlådan och jag passade på att göra ett par varma mackor. Gott bröd (vad annars) med champinjoner och tomater under ett täcke av ost, toppat med basilika och oregano. Enkelt och supergott. Med risk för att lunchen blir lite väl lång….

Varma mackor

Leave a Reply


Sök i Bloggen