{"id":1984,"date":"2010-10-26T20:14:07","date_gmt":"2010-10-26T19:14:07","guid":{"rendered":"http:\/\/lotta.hellstrom.st\/blog\/?p=1984"},"modified":"2010-10-26T20:14:07","modified_gmt":"2010-10-26T19:14:07","slug":"nu-ar-det-dags-att-dela-med-sig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/?p=1984","title":{"rendered":"Nu \u00e4r det dags att dela med sig"},"content":{"rendered":"

H\u00e4r kommer en lasagne, som l\u00e4nge varit en \u00e5terkommande favorit. Man kan fr\u00e5ga sig varf\u00f6r jag d\u00e5 inte tidigare delat receptet med mina l\u00e4sare. Ville jag h\u00e5lla det f\u00f6r mig sj\u00e4lv kanske? Nej, svaret \u00e4r nog att den har lite sv\u00e5rt att fastna p\u00e5 bild. Idag jagade jag den som v\u00e4rsta paparazzin, men den var fortfarande lite sv\u00e5rf\u00e5ngad. Ni f\u00e5r h\u00e5lla till godo med bilden som blev.<\/p>\n

Nog f\u00f6r att jag tjatat om genuin Italiensk mat p\u00e5 sistone, men den h\u00e4r g\u00e5ngen f\u00e5r Italienarna faktiskt urs\u00e4kta. Den h\u00e4r lasagnen \u00e4r inte autentisk italiensk, har influenser fr\u00e5n flera v\u00e4rldsdelar men den h\u00e4r g\u00e5ngen bryr jag mig inte! Receptet kommer fr\u00e5n b\u00f6rjan fr\u00e5n viktklubb, s\u00e5 om man vill k\u00e4nna sig lite nyttig passar det ocks\u00e5 bra. Men framf\u00f6rallt \u00e4r den helt fantastiskt god. <\/p>\n

D\u00e5 jag helst k\u00f6per ekologisk kyckling, och d\u00e5 blir det framf\u00f6rallt hel kyckling, s\u00e5 brukar jag passa p\u00e5 att anv\u00e4nda resterna fr\u00e5n den ugnsgrillade kycklingen. Man kan s\u00e5klart ta en f\u00e4rdiggrillad kyckling ocks\u00e5. N\u00e4r jag var i full f\u00e4rd att r\u00f6ra ihop fyllningen kom jag att t\u00e4nka p\u00e5 att det f\u00f6rmodligen \u00e4r lika gott att \u00e4ta fyllningen till ris eller klyftpotatis. S\u00e4g till om ni testar!<\/p>\n

\"Kycklinglasagne\"<\/a>

Ett h\u00f6rn av den goda, men sv\u00e5rfotograferade lasagnen<\/center><\/em><\/p>\n

Kycklinglasagne<\/h2>\n

6 portioner<\/em>
\n1 gul l\u00f6k
\n2 vitl\u00f6ksklyftor
\n1 zucchini
\n1 paprika
\n2 tetror\/burkar krossade tomater
\n1-2 tsk curry
\n1-2 tsk ingef\u00e4ra
\n1 dl mango chutney
\nk\u00f6ttet fr\u00e5n en halv stor bosarpskyckling (eller en hel f\u00e4rdiggrillad)
\n250 g keso
\n50 g riven ost
\nca 1\/2 paket lasagneplattor<\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5h\u00e4r:<\/strong><\/em> Hacka l\u00f6k och vitl\u00f6k. Strimla paprika och zucchini. Hetta upp olja i en stor stekpanna, fr\u00e4s ingef\u00e4ra och curry en kort stund och tills\u00e4tt sedan l\u00f6ken och gr\u00f6nsakerna. L\u00e5t fr\u00e4sa n\u00e5gra minuter. Tills\u00e4tt sedan de krossade tomaterna (spara en liten skv\u00e4tt till botten av lasagnen) och mango chutneyn. L\u00e5t koka n\u00e5gra minuter och tills\u00e4tt sedan kycklingen som delats i mindre strimlor. Smaka av med salt o peppar om det beh\u00f6vs. B\u00f6rja med den sparade tomatkrossen i botten av en l\u00e5ngpanna (g\u00e4rna med teflonyta) och l\u00e4gg ett lager med lasagneplattor. L\u00e4gg sedan p\u00e5 en tredjedel av kycklingr\u00f6ran och h\u00e4lften av keson. Forts\u00e4tt med ytterligare ett lager plattor, kycklingr\u00f6ra och keso. Avsluta med plattor, det sista av r\u00f6ran och toppa till sist med den rivna osten. Gr\u00e4dda i 30 minuter i 225 grader. L\u00e5t g\u00e4rna st\u00e5 en liten stund i rumstemperatur n\u00e4r den \u00e4r klar. Om du inte \u00e4r alldeles f\u00f6r hungrig vill s\u00e4ga!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

H\u00e4r kommer en lasagne, som l\u00e4nge varit en \u00e5terkommande favorit. Man kan fr\u00e5ga sig varf\u00f6r jag d\u00e5 inte tidigare delat receptet med mina l\u00e4sare. Ville jag h\u00e5lla det f\u00f6r mig sj\u00e4lv kanske? Nej, svaret \u00e4r nog att den har lite sv\u00e5rt att fastna p\u00e5 bild. Idag jagade jag den som v\u00e4rsta paparazzin, men den var […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,3,222],"tags":[111,237,346,61,63],"class_list":["post-1984","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-husman","category-mat","category-pasta-mat","tag-kyckling","tag-lasagne","tag-mat","tag-pasta","tag-vardagsmat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1984"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1984\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1990,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1984\/revisions\/1990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}