{"id":1634,"date":"2010-04-06T19:37:43","date_gmt":"2010-04-06T18:37:43","guid":{"rendered":"http:\/\/lotta.hellstrom.st\/blog\/?p=1634"},"modified":"2010-04-06T19:37:43","modified_gmt":"2010-04-06T18:37:43","slug":"energitillskott-efter-traningen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/?p=1634","title":{"rendered":"Energitillskott efter tr\u00e4ningen"},"content":{"rendered":"

I ett svagt \u00f6gonblick i h\u00f6stas anm\u00e4lde jag mig till G\u00f6teborgsvarvet. D\u00e5 det var mer \u00e4n halv\u00e5ret kvar t\u00e4nkte jag inte s\u00e5 mycket mer p\u00e5 det d\u00e5. Nu \u00e4r det helt pl\u00f6tsligt mindre \u00e4n tv\u00e5 m\u00e5nader kvar, och jag m\u00e5ste verkligen \u00f6ka p\u00e5 l\u00f6ptr\u00e4ningen! Visserligen har jag tr\u00e4nat duktigt hela vintern, men med tanke p\u00e5 \u00e5rets sn\u00f6m\u00e4ngd s\u00e5 har det varit minst sagt sv\u00e5rsprunget ute. <\/p>\n

Det \u00e4r inte alltid s\u00e5 l\u00e4tt att f\u00e5 till ett bra m\u00e5l mat direkt efter tr\u00e4ningen och jag d\u00e4rf\u00f6r satt i mig energybars n\u00e5gra g\u00e5nger. Nog f\u00f6r att de m\u00e4ttar bra och h\u00e5ller mig p\u00e5 ett glatt hum\u00f6r tills middagen \u00e4r f\u00e4rdig, men mycket on\u00f6digt inneh\u00e5ller de ocks\u00e5. De recept jag hittat p\u00e5 bars man baka sj\u00e4lv \u00e4r v\u00e4ldigt kolhydratrika (med sirap\/honung och mycket gryn). Jag ville ha n\u00e5got mer protein- och fettrikt med lite mindre kolhydrater f\u00f6r att passa efter tr\u00e4ningen.
\nMitt f\u00f6rsta experiment inneh\u00e5ller mycket n\u00f6tter och fr\u00f6n, keso och \u00e4gg som binder ihop dem, kakao f\u00f6r smak och en del gryn f\u00f6r kolhydrater (och protein). B\u00e5de smak och konsistensm\u00e4ssigt blev det en hit, och kroppen f\u00e5r n\u00e5got att jobba med tills middagen \u00e4r klar!<\/p>\n

\"Energikick!\"<\/a><\/p>\n

Efter-tr\u00e4ningen bars<\/h2>\n

16 bitar<\/em>
\n100 g keso
\n3 \u00e4gg
\n50 g jordn\u00f6tssm\u00f6r
\n2 msk kakao
\n100 g blandade n\u00f6tter (jag hade pekan- para- och valn\u00f6tter)
\n2 msk linfr\u00f6n
\n1 dl kokosflingor
\n50 g solrosfr\u00f6n
\n75 g torkad frukt (russin och gojib\u00e4r i mitt fall)
\n2 dl (80 g) flingor (havregryn och vete flingor denna g\u00e5ng)
\n20 g (1 msk) flytande honung (kan uteslutas)<\/em><\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5h\u00e4r:<\/strong><\/em>
\nMixa keso, \u00e4gg och jordn\u00f6tssm\u00f6r med stavmixer, r\u00f6r ner kakaon. Hacka n\u00f6tterna fint. Blanda n\u00f6tter, linfr\u00f6n, kokos, solrosfr\u00f6n och torkad frukt (kan beh\u00f6va hackas beroende p\u00e5 storlek) i \u00e4ggsmeten. R\u00f6r ner lite honung om du tycker det beh\u00f6vs. Tills\u00e4tt grynen till en lagom konsistens (ungef\u00e4r som chokladbollssmet \u00e4r bra). T\u00e4ck en form (ca 20×30 cm) med bakpl\u00e5tspapper och klicka ut smeten. Platta till ordentligt och gr\u00e4dda sedan i 175 grader ca 30 minuter. Tag bakpl\u00e5tspappret ur formen och sk\u00e4r rutor medan kakan \u00e4r varm. F\u00f6rvara i burk i kylen och linda in i gladpack n\u00e4r du ska stoppa ner en i v\u00e4skan!<\/p>\n

Enligt mina ber\u00e4kningar s\u00e5 har dessa bars f\u00f6ljande n\u00e4ringsv\u00e4rden per 100 g; 360 kcal, 20,6 g kolhydrater, 12,6 g protein, 24,3 g fett (ca 150 kcal per bit).<\/p>\n

S\u00e5klart kan man \u00e4ndra om sj\u00e4lv efter behag och behov! H\u00f6r g\u00e4rna av er p\u00e5 tips p\u00e5 f\u00f6rb\u00e4ttringar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I ett svagt \u00f6gonblick i h\u00f6stas anm\u00e4lde jag mig till G\u00f6teborgsvarvet. D\u00e5 det var mer \u00e4n halv\u00e5ret kvar t\u00e4nkte jag inte s\u00e5 mycket mer p\u00e5 det d\u00e5. Nu \u00e4r det helt pl\u00f6tsligt mindre \u00e4n tv\u00e5 m\u00e5nader kvar, och jag m\u00e5ste verkligen \u00f6ka p\u00e5 l\u00f6ptr\u00e4ningen! Visserligen har jag tr\u00e4nat duktigt hela vintern, men med tanke p\u00e5 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,38,14],"tags":[132,135,133,134],"class_list":["post-1634","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-baka","category-snacks-o-annat-smatt","category-trana","tag-energybar","tag-mellanmal","tag-proteinbar","tag-traning"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1634"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1643,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1634\/revisions\/1643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}