{"id":1455,"date":"2010-02-22T17:32:17","date_gmt":"2010-02-22T16:32:17","guid":{"rendered":"http:\/\/lotta.hellstrom.st\/blog\/?p=1455"},"modified":"2010-02-22T17:32:17","modified_gmt":"2010-02-22T16:32:17","slug":"manadens-kan-sjalv-tomatpesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/?p=1455","title":{"rendered":"M\u00e5nadens &#8220;kan sj\u00e4lv&#8221;: Tomatpesto!"},"content":{"rendered":"<p>F\u00f6r n\u00e5gra helger sedan var jag och h\u00e4lsade p\u00e5 bror och blev bortsk\u00e4mda med stor-frukost tv\u00e5 mornar i rad. M\u00e5nga goda juicer, flingor och sm\u00f6rg\u00e5sp\u00e5l\u00e4gg dukades fram b\u00e5de l\u00f6rdag och s\u00f6ndag. En riktigt favorit blev peston p\u00e5 soltorkade tomater, speciellt tillsammans med f\u00e4rskost. <\/p>\n<p>En normalt funtad m\u00e4nniska hade nu t\u00e4nkt &#8220;vad trevligt, det h\u00e4r kan jag ocks\u00e5 k\u00f6pa hem&#8221;. Nu \u00e4r jag ju inte en normalt funtad m\u00e4nniska utan t\u00e4nkte ist\u00e4llet &#8220;det h\u00e4r borde man kunna g\u00f6ra sj\u00e4lv&#8221;. Och visst kan man det! S\u00e5klart var jag \u00e4ven tvungen att dutta lite med smaks\u00e4ttningen (lite vitl\u00f6k f\u00f6r att pigga upp smakerna och n\u00e5gra kapris f\u00f6r s\u00e4ltan) och tycker sj\u00e4lv att jag fick till en riktigt bra tomatpesto. Titta noga p\u00e5 burken nu, snart \u00e4r den slut!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/lotta.hellstrom.st\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/tomatpesto.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/lotta.hellstrom.st\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/tomatpesto.jpg\" alt=\"Tomatpesto\" title=\"Tomatpesto\" width=\"289\" height=\"450\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1463\" srcset=\"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/tomatpesto.jpg 289w, https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/tomatpesto-192x300.jpg 192w\" sizes=\"auto, (max-width: 289px) 100vw, 289px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Pesto p\u00e5 soltorkade tomater<\/h2>\n<p>ca 10 soltorkade tomater i olja<br \/>\n1 vitl\u00f6ksklyfta<br \/>\n1-2 tsk kapris (beroende p\u00e5 hur mycket s\u00e4lta man vill ha)<br \/>\npeppar<br \/>\nlite olja fr\u00e5n tomaterna<\/p>\n<p><em><strong>G\u00f6r s\u00e5h\u00e4r:<\/strong><\/em><br \/>\nStrimla tomaterna och hacka vitl\u00f6ken. L\u00e4gg det tillsammans med kaprisen i en h\u00f6g bunke, h\u00e4ll \u00f6ver lite av oljan fr\u00e5n tomaterna. Mixa med stavmixer till \u00f6nskad konsistens. Smaka av med peppar och tills\u00e4tt kanske lite mer olja. Bred p\u00e5 en macka (g\u00e4rna med lite f\u00e4rskost i botten) och toppa med valfria tillbeh\u00f6r!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00f6r n\u00e5gra helger sedan var jag och h\u00e4lsade p\u00e5 bror och blev bortsk\u00e4mda med stor-frukost tv\u00e5 mornar i rad. M\u00e5nga goda juicer, flingor och sm\u00f6rg\u00e5sp\u00e5l\u00e4gg dukades fram b\u00e5de l\u00f6rdag och s\u00f6ndag. En riktigt favorit blev peston p\u00e5 soltorkade tomater, speciellt tillsammans med f\u00e4rskost. En normalt funtad m\u00e4nniska hade nu t\u00e4nkt &#8220;vad trevligt, det h\u00e4r kan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[68,66,65,67],"class_list":["post-1455","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-snacks-o-annat-smatt","tag-palagg","tag-pesto","tag-roror","tag-soltorkade-tomater"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1455"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1465,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1455\/revisions\/1465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}