![\"Chokladmar\u00e4ngt\u00e5rta\"](\"http:\/\/lotta.hellstrom.st\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/chokladmarang.jpg\" "\\"Chokladmar\u00e4ngt\u00e5rta\\"")
<\/a><\/p>\nChokladmar\u00e4ngt\u00e5rta med amarettogr\u00e4dde<\/h2>\n
Chokladmar\u00e4ngbottnar<\/strong> Vispa \u00e4ggvitorna fluffigt. Tills\u00e4tt sockret lite i taget och forts\u00e4tt vispa. Sikta ner kakao, fortfarande under vispning tills den \u00e4r v\u00e4l blandad. Hack valn\u00f6tterna grovt och blanda f\u00f6rsiktigt ner i mar\u00e4ngsmeten. Rita rundlar p\u00e5 bakpl\u00e5tspapper och bred ut smeten. Jag gjorde dem ganska tjocka (ca 2 cm), men de sj\u00f6nk ihop massor. Vet inte om det berodde p\u00e5 att jag hade tv\u00e5 pl\u00e5tar inne samtidigt. Inget fel p\u00e5 smaken blev det i alla fall<\/em>. Gr\u00e4dda i 150 grader ca 60-80 minuter. St\u00e4ng sedan av ugnen och l\u00e5t mar\u00e4ngbottnarna st\u00e5 kvar \u00f6ver natten, eller tills ugnen \u00e4r kall. <\/p>\n Amarettogr\u00e4dde<\/strong> Vispa gr\u00e4dden n\u00e4stan klar, h\u00e4ll i amaretto och vaniljpulver och vispa lite till. Koka choklads\u00e5s p\u00e5 lika delar vatten, kakao och socker. Varva bottnar med gr\u00e4dde, avsluta med gr\u00e4dde, dekorera med choklads\u00e5s och valfria b\u00e4r.<\/p>\n Sambons betyg? En tumme upp, men inte riktigt lika vass som Schwarzwald tror jag…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sambon fyllde \u00e5r i helgen och f\u00f6rutom \u00f6nskefrukost p\u00e5 s\u00e4ng och en middag med familjen s\u00e5 bj\u00f6ds det s\u00e5klart t\u00e5rta ocks\u00e5! Det innebar att jag fick den stora \u00e4ran att experimentera fram en riktigt mumsig t\u00e5rta! Schwarzwald-t\u00e5rta (eller, den svenska varianten ska jag s\u00e4ga, det finns visst en tysk variant ocks\u00e5) har varit en riktig […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,21,17],"tags":[],"class_list":["post-1378","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-baka","category-sotsaker","category-tarta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1378"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1393,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1378\/revisions\/1393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lotta.agholme.se\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nca 3 stora eller 6 sm\u00e5<\/em>
\n4 \u00e4ggvitor
\n1,5 dl r\u00e5r\u00f6rsocker
\n2 msk kakao
\n75 g valn\u00f6tter<\/p>\n
\n5-6 dl gr\u00e4dde (till en stor eller tv\u00e5 sm\u00e5 t\u00e5rtor)
\n2-4 msk amaretto
\nen knivsudd vaniljpulver<\/p>\n