F\u00f6rst m\u00e5ste jag s\u00e4ga att alla rubriker som inneh\u00e5ller ord som “iskyla” eller “Sverige fryser” g\u00f6r mig lite tr\u00f6tt. Vi har ju helt enkelt f\u00e5tt en riktig vinter f\u00f6r en g\u00e5ng skull!!! Men om man nu ska vara ute och aktivera sig i vinterv\u00e4dret s\u00e5 kan det ju vara p\u00e5 sin plats att tipsa om lite varma (alkoholhaltiga) drycker till din alldeles egna afterski. Varm choklad och varm saft i all \u00e4ra, men nu \u00e4r n\u00e4r man blivit vuxen kan det vara roligt med lite extra skjuts i drycken ibland (jag har inte myntat uttrycket, men tagit det till mitt hj\u00e4rta, helst uttalat med en tysk brytning)!<\/p>\n
H\u00e4r nedan kommer det lite tips, m\u00e5nga med inspiration fr\u00e5n \u00d6sterrike. Vet inte om det beror p\u00e5 att de \u00e4r har ovanligt bra fantasi n\u00e4r det g\u00e4ller varma alkoholhaltiga drycker, eller att det \u00e4r landet jag spenderat mest vinter-tid i.<\/p>\n
Jag tycker fortfarande det funkar med gl\u00f6gg, allra helst v\u00e5r hemgjorda<\/a>, som inte \u00e4r s\u00e5 fruktansv\u00e4rt s\u00f6t. Vill man f\u00f6r\u00e4ndra sig lite, men \u00e4nd\u00e5 h\u00e5lla fast vid r\u00f6dvinsbasen kan man f\u00f6lja de engelska influenserna och g\u00f6ra Mulled Wine<\/a>, eller de \u00f6sterrikisk\/tyska och g\u00f6ra Gl\u00fcwein<\/a>.<\/p>\n Fler varianter finns s\u00e5klart b\u00e5de h\u00e4r och var, bland annat i Lettland, d\u00e4r de kallar det karstvin.<\/p>\n Den sj\u00e4lvklara klassikern och favoriten (i alla fall enligt mig) \u00e4r ju varm choklad med rom, eller lumumba som det \u00e4ven kallas i alperna. Helst ska man anv\u00e4nda sig av m\u00f6rk (Stroh)rom, men ljus fungerar det ocks\u00e5. Med riktig hemlagad choklad (inget Oboypulver h\u00e4r inte) och en gr\u00e4ddklick p\u00e5 toppen blir det allra b\u00e4st! \u00d6sterrikarna n\u00f6jer sig inte med lumumba, utan tycker \u00e4ven man kan servera te med rom (inte lika stor favorit hos mig). Om man ska vara \u00e4nnu mer speciell kan man testa Jagatee (Jagerte\/J\u00e4gerte) som bland annat best\u00e5r av speciell inl\u00e4nder-rom, svart te, men ska \u00e4ven inneh\u00e5lla andra ingredienser, s\u00e5 som apelsin och socker. Man kan nog spetsa det mesta varma med rom, varf\u00f6r inte testa varm saft med rom?<\/p>\n Heisse Witwe \u00e4r helt enkelt varm plommonlik\u00f6r, som serveras i litet glas, toppad med vispad gr\u00e4dde som pudras med kanel. En klassiker p\u00e5 afterskin i \u00d6sterrike!. Det finns till och med en plommonlik\u00f6r som heter just Heisse Witwe, men vilken som g\u00e5r s\u00e4kerligen bra.<\/p>\n Pimm\u00b4s \u00e4r en klassisk ginbaserad sommardryck i England, som d\u00e5 blandas med lemonad och frukt. Det finns \u00e4ven en vintervariant, Pimm\u00b4s Winter cup, som rekommenderas att man blandar med \u00e4ppeljuice och serverar varm. Mycket gott i min mening!<\/p>\nVarm choklad med rom<\/h2>\n
\nTycker man inte om just rom kan man ju till exempel skv\u00e4tta i cointreau eller baileys ist\u00e4llet.<\/p>\nJagatee, te med rom<\/h2>\n
Heisse Witwe<\/h2>\n
Winter Pimms<\/h2>\n